东美:【中英文视频】抗疫食疗姜黄姜蒜汁


 

在过去两年里很多朋友通过使用古法食疗姜蒜汁取得惊人的自愈效果。
姜蒜汁对于清理血管垃圾有奇效,朋友们反馈对于预防心脑血管疾病、糖尿病、肾病、脑梗、胸闷、富贵包、高血压、高血糖、高血脂、高胆固醇、妇科、脸部色斑、手背老年斑、肠炎、手脚冰凉、手脚麻木、脾胃虚寒口气大、便秘……都有帮助。
现在请朋友们再加一味食品:姜黄,一共五样食材。
注意:不是洋姜,是姜黄。
在古印度时期,姜黄是一种食材和药材,它是咖喱的主要成分。
古印度阿育吠陀医学认为,姜黄可以抑制细菌生长,消炎杀菌,其抗炎效用可以相比于某些甾体激素,但是没有毒副作用。
根据科学家研究,姜黄能够净化滋养血液及皮肤,改善消化系统疾病、发热、感染、关节炎,还可以抗氧化、抗癌防癌,预防老年痴呆等效果。
 
抗疫食疗姜黄姜蒜汁的制作方法
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材料
一共5样:姜黄、姜、蒜、柠檬、醋(粮食酿造的醋,米醋、苹果醋都可以)
分量
1:1:1:1:1,五种食材等量
柠檬和蒜是去皮后的重量,姜不去皮
刚开始,建议每样半斤尝试:
即姜黄250克、姜250克、蒜去皮250克、柠檬去皮250克,醋250毫升。最后姜蒜汁做好不到2.5斤。
步骤
步骤1:姜黄、姜洗净,蒜去皮,柠檬去皮去核;
步骤2:把姜黄、姜、蒜、柠檬切成小块;
步骤3:把姜黄、姜、蒜、柠檬放入搅拌器或者破壁机打成浆,保留渣和汁;
步骤4:将所有的渣和汁包括醋放入砂锅、玻璃锅中(请勿用铝锅、铁锅),大火滚开,小火慢炖1.5-2小时(小心糊锅,不断搅拌);
也可以用高压锅、电饭锅做粥档至少40分钟或者更长;电压力锅、慢炖锅慢炖3小时。
注意:由于渣和汁比较稠,容易糊锅,如果用砂锅,须密切关注,经常搅拌,小心烫着。制作过程不要加水!
步骤5:把做好的姜黄姜蒜柠檬汁放凉后,分装入玻璃瓶,放入冰箱内冷藏。
饮用方法
每天早上把姜黄姜蒜柠檬汁(微波炉)温热后,加入蜂蜜(请用真蜂蜜,不是加了糖的假蜂蜜),不加水空腹吃。
5-10分钟以后喝杯温水,然后吃早餐。
食用量
保健量:空腹早上2汤匙,中午2汤匙,晚上2汤匙
自愈量:空腹早上6汤匙,中午6汤匙,晚上6汤匙
这是我做的:
这是大家做的:
根据世界卫生组织专家介绍,此次疫情会持续比较长的时间。希望大家行动起来,用食品来提升免疫力,远离病毒。